Centros de interpretación de la tapa en Granada
La ciudad de Granada es conocida en todo el territorio nacional e internacional como la capital de las tapas. Las tapas son un aperitivo que acompaña a una bebida por cortesía del bar o restaurante, es por eso que tanto residentes como turistas que visitan la ciudad quieren conocer los mejores lugares para tapear de acuerdo con sus gustos o necesidades.
De esta práctica surge la idea de desarrollar un centro de interpretación de la tapa ya que es un emblema de Granada y un producto sin el cual no se puede entender el turismo en la ciudad de la Alhambra.
Este centro de interpretación podría situarse en el centro histórico de la ciudad incluso dentro de la propia Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Granada y tener pequeños puntos de información repartidos por las diferentes zonas de tapas como pueden ser zona de Einstein/Gonzalo Gallas, Plaza de Toros, Albaicín, y Catedral ya que son las zonas más frecuentadas por turistas.
En los puntos de información, el personal se encargará de promocionar las tapas de Granada como símbolo gastronómico de la ciudad y de dar información al cliente según sus gustos o necesidades.
Como bien sabemos, no se puede entender el turismo en general sin la gastronomía y Granada posee una ventaja competitiva en cuanto a gastronomía que debe ser desarrollada para atraer turismo de calidad.
No hay comentarios aún. Para comentar inicia sesión o regístrate
.